Paprika (zázvor) (cena za kilo)

Zázvor, alebo inak zázvor, je koreň pochádzajúci z Ázie, má žltkastú farbu, žieravú, korenistú a teplú chuť a dodá vašim jedlám horkú nôtu a v dochuti zanechá kapsulu. Zázvor nachádza využitie v ázijskej kuchyni najmä ako korenie. Zázvor nájdeme celý čerstvý alebo sušený koreň alebo v jemne mletom prášku. Použite ho iba vtedy, ak ste fanúšikom pikantného, etnického jedla. Množstvo zázvoru si nasypte do jedla podľa toho, koľko znesiete „kabát“ v ústach a podľa vašich chuťových pohárikov. V ktorých receptoch sa zázvor používa Zázvor používajte vo všetkých jedlách, ak im chcete dodať horkú, pálivú chuť. Vyrábame z nej horúce nápoje, miešané koreninové nápoje ale aj lahôdky