Čierna horčica (cena za kilo)

Čierna horčica alebo čierne horčičné semienko, ako sa nazýva, je malé semienko bez zápachu s tmavou farbou a tvrdou textúrou. Jeho chuť nám spočiatku pripomína sezam a zanecháva mierne horkastú pachuť. Používame ju na výrobu horčice a je obľúbená v indických receptoch. Indovia pridávajú čierne horčičné semienko do rýb, do jogurtu a ryže a do kari zmesí. Čiernu horčicu zľahka opražte a pridajte do zemiakového šalátu, paradajkového šalátu, dresingu a primiešajte k zeleninovým šalátom a šalátom so strukovinami, ako sú fazuľa a šošovica. Zľahka ho opečte s kari listami a vhoďte do mäsových receptov. Zasaďte jeho semená a hádzajte jeho klíčky do šalátov. V ktorých receptúrach sa používa horčičné semienko Horčičné semienko nachádza využitie v náleve, náleve v kari a omáčkach. Rozdrví sa na prášok a používa sa pri príprave horčice. Vhodné pre zelené šalátové dresingy, zemiakové šaláty, mäso, hydinu, morské plody a recepty s červenou omáčkou. Oznamujeme Vám, že nie sme lekári, ale obchodníci. Informácie, ktoré uvádzame, majú jednoduchý informatívny charakter a v žiadnom prípade nenahrádzajú lekársku vedu. Svoje zdravotné problémy vždy konzultujte s lekárom.